... come voi fate che per conoscere una persona bisogna avere spezzato il pane con essa e cioè aver studiato il suo modo di mangiare 
 ma come potreste giudicarci dal nostro modo di mangiare noi italiani che mangiamo sempre alla carlona coll' epigastro strangolato dall' amore o dell' arrivismo 
 così si svolge il vostro desiderio ossessionante di salvare le apparenze in ogni cosa e una mania meschina e meticolosa per le etichette le maschere e i paraventi d' ogni genere inventati dalla pruderie e dalla morale ipocrita 
 ma non voglio insistere e mi affretto a denunciare quello che  noi consideriamo come il vostro difetto maggiore un difetto del quale voi stessi avete dotata l' europa e che a parer mio è di ostacolo al vostro maraviglioso istinto pratico e alla vostra scienza della vita rapida 
 voglio alludere al vostro snobismo sia che esso consista nel culto appassionato esclusivo della razza pura nella vostra aristocrazia sia che esso crei una specie di religione della moda e trasformi i vostri sarti illustri in altrettanti grandi sacerdoti di religioni perdute 
 alludo anche alle 
 vostre imperiose e dogmatiche norme per viver bene e alle sacre tavole del comme il faut ...
Filippo Tommaso Marinetti (1910)
DISCORSO FUTURISTA AGLI INGLESI  -   vedi testo